为了统计中国最受欢迎的是什么，食品和饮料绝对是第一名。毕竟，人是以食物为导向的。根据工商数据，餐饮个体户是国内行业中个体户最多的。按照法律法规经营个体户，需要在工商办理一些证照，保证店铺正常经营。否则打开后麻烦还会继续。经营个体餐厅需要哪些步骤？接下来，兴盛投资边肖会给大家详细分析！

　　个体工商户要开一家餐馆主要有如下步骤：

　　（1）名称预登记：给餐饮店起一个好听的名字：餐厅取一个尚未被工商局登记注册的名称，店铺取名比较自由如**早餐店、***水果店等，只要不重名即可！

　　（2）办理餐饮服务许可证：且至需要少两个健康证

　　（3）消防安全许可证：开业之前，要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

　　（4）环境审批：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，需要到所在辖区环保局办,证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。

　　（5）领取个体工商户营业执照正副本；

　　（6）食品经营许可证：工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。在当地食品药品监督管理局办理。

　　（7）个体工商户公章、财务章。

　　（8）税务登记证办理：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。

　　（7）正式开业。

特别说明:面积在150平方米以下的小餐馆不需要办理消防和环境评估；面积超过150平方米的餐厅需要先向环保部门申请环境评估，还需要向公安局防火科申请消防评估。只有两者都通过的人才可以申请餐饮许可证！

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